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Vacances Marseille

Photo Marseille

Marseille, dans la région Provence-Alpes-Côte d'azur, est la deuxième plus grande ville de France après Paris. Elle compte environ 840.000 d'habitants, 1,35 millions en tant qu'agglomération. Elle a été fondée par des grecs phocéens 600 avant J.-C. et nommée Massilia, c'est ainsi la plus vielle ville et le premier port de France. Le symbole de la ville est la basilique Notre-Dame-de-la-Garde. La statue de la vierge Marie à l'Enfant, perchée à 162 m, est appelée "La Bonne Mère" par les Marseillais. Le Vieux-Port se trouve en bas de la rue Canebière et est aujourd'hui une attraction touristique très importante.

Pour se reposer, une promenade au Parc Borély est la bienvenue. Le parc est composé d'un jardin anglais, d'un jardin à la française, d'un jardin botanique ainsi que d'un jardin traditionnel chinois. La cuisine et la gastronomie marseillaises sont inspirées par la Méditerranée et riches en fruits de mer. Les plats les plus célèbres sont par exemple la bouillabaisse, à base de poissons, de sauces et de légumes avec une soupe de poissons, la sauce aïoli à l'ail et l'huile d'olive, ou les "pieds et paquets", avec des pieds et des tripes de mouton et du lard. En appéritif, laissez-vous tenter par un Pastis, la boisson aux épices et à l'anis.